quinta-feira, novembro 26, 2009

quinta-feira, julho 09, 2009

Muito além do autibeque!!

Pra quem pensa que todo pretinho é igual.

- Torrado e encorpado Existem inúmeras espécies de café cultivadas no mundo, mas no Brasil conhecemos apenas duas: o Café Arábica (Coffea Arábica) e Café Robusto (Conillon). Cada espécie, por sua vez, tem um grande número de variedades e linhagens.

ARÁBICA - Produz cafés de melhor qualidade, mais finos e requintados. Tem grãos de cor esverdeada, é cultivado em regiões com altitude acima de 800m e é originário do Oriente, resultado de seu nome

ROBUSTA - Originário da África, tem um trato mais rude e pode ser cultivado ao nível do mar (altitudes mais baixas). Não possui sabores variados e refinados como o arábica, dizendo-se que tem um ´sabor típico e único´. Sua acidez é mais baixa e é utilizado intensamente nos cafés solúveis. Seu teor de cafeína é maior do que nos arábicas

TIPOS DE CAFÉ

PÓ DE CAFÉ - Torrado e moído, dependendo do grau de moagem, esse tipo pode ser utilizado para preparar o café de coador ou o espresso

GRÃOS DE CAFÉ TORRADO - São apenas torrados, mas não moídos. Mais comum para café espresso, esse tipo de produto também está na preferência de consumidores de café coado que não dispensam pó sempre fresco

CAFÉ SOLÚVEL - Os grãos são torrados e moídos, depois seus sólidos solúveis são extraídos e solubilizados, resultando o produto na forma de grânulos ou pó

CAFÉ AROMATIZADO - Café com adição de aroma

CAFÉ GOURMET - Trata-se de uma indicação comercial de que o produto é o melhor dentro de uma determinada marca ou categoria

CAFÉ ORGÂNICO - Produzido em lavouras sem o uso de agrotóxicos fertilizantes químicos

CAFÉ DESCAFEINADO - A cafeína é extraida dos grãos verdes de café, antes de eles serem torrados. Para ser chamado de descafeinado, um café tem que ter mais de 97% de sua cafeína retirada

PREPARO

CAFÉ PERCOLADO - A água passa pelo café torrado e moído, extraindo-lhe parte das substâncias que irão compor a bebida. A preparação do café percolado pode ser a frio ou a quente sem pressão e com filtro

CAFÉ ESPRESSO - O café é percolado a quente, mas sob pressão em máquina apropriada. A máquina pode ser comercial ou doméstica

CAFÉ INSTANTÂNEO - Também chamado café solúvel, os grânulos de café preparado industrialmente são simplesmente dissolvidos diretamente em água fervente

quinta-feira, junho 25, 2009

sexta-feira, maio 22, 2009

Ai ED achei uma Serjona!!

O que mais se ve na Internet são textos repetidos. Para não engrossar mais o caldo, segue somente os links de dois artigos da dita cuja.

Puxaram o meu tapete!

Demência coletiva!

domingo, maio 17, 2009

O Mundo é wireless.

Caros, se eu quisesse fazer esta pesquisa dificilmente conseguiria!
As 12 horas e 30 minutos do dia 31 de Dezembro de 2005 eu estava pronto para a festa!!!

Havia desligado o meu notebook ( pelo menos eu imaginava isto !!) colocado na mochila, mochila no carro, rumo ao Sitio em Itaboraí a 52 kilometros do Rio de Janeiro.

A festa rolou, 2006 chegou e com ele uma pequena ressaca ao acordar no primeiro dia do ano. O que fazer? ...ligar o notebook, selecionar algumas musicas e começar a festa de novo.

Foi ai que sem eu programar, começará uma pesquisa que duraria 3 anos e meio. Notei que o notebook estava sem bateria.
Como!!! eu tinha hibernado o bicho.
Ao colocar a fonte de alimentação pude perceber algo que até então eu não conhecia, o network stumbler ( sim é este nome complicado mesmo) não havia deixado o micro hibernar e este, havia ficado ligado durante toda a viajem e só se desligou quando a bateria descarregou completamente. Não preciso comentar, o sistema de proteção do notebook salvou todos os programas mantendo os respectivos dados intactos.

Ao observar a captura do netStrubler ( programa que detecta sinal de wireless dando todas as características de seu transmissor) pude perceber que durante a viajem do Rio até Itaboraí foram detectados 27 APs ( access point ). Achei muito legal !!!! até comentei dias após, com os colegas de trabalho, sim, porque papo de nerd só com nerd !! os normais não entendem.

2006 entrou no seu curso normal, eu lembro ter comentado mais algumas vezes sobre a quantidade de AP espalhados pelo caminho " vinte e sete " mas a vida seguiu seu curso e este tema caiu no esquecimento.

Hoje, mas precisamente, as 18horas e 45 minutos do dia 17 de Maio de 2009, eu resolvi pesquisar sobre algum AP perto do Sitio, pois tenho esperado que a internet chegue até la.

Desta vez consciente de minha ação executei o netstrumbler, coloquei o note na mochila e retornei do Sitio para casa, esperando descobrir alguns APs pela redondeza.

Tira as coisas do carro, carrega bolsas de um lado para o outro, enfim vou para o escritório ver o que consegui .......pasmem, sim, pasmem !!!!

A lista de APs tinha tomado toda a tela do netstumbler, a barra de rolagem, virado um cotoquinho..... corri os olhos até o rodapé no lado direito da tela, aonde aparece o total de APS detectados naquela execução e pude confirmar, 346 APs.
Sim galera, eu não bebi, foram detectados trezentos e quarenta e seis APS no trecho de 52 km entre Itaboraí e Grajaú ...... lembrem-se, somente por onde passei!!!!

Definitivamente, o mundo é Wireless!!!

Ps. Eu não fui pescar.......eu tenho o arquivo gravado, é só me pedir que eu envio.

quinta-feira, maio 14, 2009

Como nasce um PPCG.

Não sei se encontrei o ninho dos PPCGs, mas sei que tal situação serve de alimento para o bichinho!!!
Ajude a evitá-los

sexta-feira, março 06, 2009

Para amenizar o azedo do suco!

Cuida-te quando fizeres chorar uma mulher, pois deus conta as suas lagrimas. A mulher foi feita da costela do homem, não dos pés para ser pisada, nem da cabeça para ser superior, mas sim do lado, para ser igual, debaixo do braco, para ser protegida e do lado do coração, para ser AMADA.

Li nos muros da vida, com os olhos de quem já lutou muitas guerras e se prepara para mais uma ..... parecerei ter se aliado aos inimigos, mais acredite, minha alma continua pura.
Monsieur Strong.

sexta-feira, fevereiro 20, 2009

Como se consegue o Samba na veia?




Colocando ele na mamadeira!!!

Enfim, é Carnaval !!!


Nem um suco com gosto azedo vai ofuscar esta festa!!!
afinal, como já dizia meu amigo Bart!
Sou Carioca, e desistir e pra tolos!!

terça-feira, janeiro 20, 2009

São Sebastião, Slowfood de feriado

Só o Pato Donald aberto, o que fazer?

Não abandonar a tradição ....... picanha no Pier !!!




So que ao lado do Navio !!!

terça-feira, janeiro 13, 2009

Caminhos tortuosos levam ao paraiso !!!


É o velho e bom ditado sempre diz:

Não existe almoço gratis .....

Não é qualquer carro que sobe, ...
Spacefox sofreu, mas mostrou ser um bom Volkswagem!!!!!

Mas acho melhor não abusar, vou ter que comprar uma pickup!!


Enfim ...... me sentindo mais perto de Deus !!!


sexta-feira, janeiro 09, 2009

A princesa e o café


Papai quer um cafezinho?...deixa que eu preparo!!!

quinta-feira, janeiro 08, 2009

Missão Venda Nova!

Para encontrar o néctar do puro sabor....




















Tivemos que ultrapassar alguns obstáculos .....
















Mas para superá-los, devemos aprender desde cedo que:
Nem só de Cisco vive o Homem!!




Vale a pena aprender a utilizar o melhor dos dois mundos!!!

Feliz 2009

Galera Feliz 2009!


O cão

Um açougueiro estava em sua loja e ficou surpreso quando um cachorro entrou. Ele espantou o cachorro, mas logo o cãozinho voltou. Novamente ele tentou espantá-lo, foi quando viu que o animal trazia um bilhete na boca. Ele pegou o bilhete e leu: "Pode me mandar 12 e uma perna de carneiro, por favor?" Ele olhou e viu que dentro da boca do cachorro havia uma nota de 50 Reais. Então ele pegou o dinheiro, separou as salsichas e a perna de carneiro, colocou numa
embalagem plástica, junto com o troco, e pôs na boca do cachorro. O açougueiro ficou impressionado e como já era mesmo hora de fechar o açougue, ele decidiu seguir o animal. O cachorro desceu a rua, quando chegou ao cruzamento deixou a bolsa no chão, pulou e apertou o botão para fechar o sinal. Esperou pacientemente com o saco na boca até que o sinal fechasse e ele pudesse atravessar a rua. O açougueiro e o cão foram caminhando pela rua, até que o cão parou em uma casa e pôs as compras na calçada. Então, voltou um pouco, correu e se atirou contra a porta. Tornou a fazer isso mas ninguém respondeu na casa. Então, o cachorro circundou a casa, pulou um muro baixo, foi até a janela e começou a bater com a cabeça no vidro várias vezes. Depois disso, caminhou de volta para a porta, e foi quando alguém abriu a porta e começou a bater no cachorro. O açougueiro correu até esta pessoa e o impediu, dizendo:
"Por Deus do céu, o que você está fazendo? O seu cão é um gênio!"
A pessoa respondeu:
"Um gênio? Esta já é a terceira vez nesta semana, que este estúpido esquece a chave!!!"

Moral da História:
VOCÊ PODE CONTINUAR EXCEDENDO ÀS EXPECTATIVAS, MAS PARA OS OLHOS DE ALGUNS IDIOTAS, VOCÊ ESTARÁ SEMPRE ABAIXO DO ESPERADO.

quarta-feira, janeiro 07, 2009

Monkeying away !!